Nieuws

Er is weer geslacht!

We hebben weer een mooie Fleckvieh os geslacht. Natuurlijk 100% antibioticavrij!

Dit kunnen we garanderen omdat de dieren bij ons op het bedrijf geboren en getogen worden. Hier vind u uitgebreide informatie over onze manier van dieren houden: Rundvlees van eigen erf en dit is onze flyer over het vlees van eigen erf: onlinevleesflyer

U kunt tijdens de openingstijden (en daarbuiten eventueel op afspraak) altijd vlees bij ons komen kopen. We laten het per porties voor twee tot vier personen verpakken, en u maakt zelf uit of u een pakket van enkele kilo’s meeneemt, of dat u voor 1 week meeneemt. Als u graag eens in de zoveel tijd bestelt kan dat natuurlijk ook. Stuurt u ons dan even een mailtje. Net voor of na het slachten is de kans het grootst dat we de meeste delen op voorraad hebben. Vanaf het slachten duurt het echter nog ca. 3 weken voor het vlees voor u klaar ligt, omdat het na de slacht nog enkele weken moet rijpen, voor het beste resultaat.

Graag tot ziens!

m